卒業生特集

185 松本 進也 さん

室町和久傳 店長兼料理長

186 小山 鐘平 さん

株式会社 神宗 代表取締役社長

184 シプリー 愛夏 さん

パーク ハイアット 京都 副料理長

183 鈴木 千春 さん

Little-Heaven リトルヘブン 京都ヴィーガンレストラン ヴィーガンシェフ

182 横田 恭平 さん

株式会社 時之栖　チョコレート工房 Normandie Chocolat (ノルマンディ・ショコラ) シェフパティシエ 兼 ショコラティエ

181 亀谷 剛 さん

ビストロ リゴレ オーナーシェフ

180 丸山 冬木 さん ／ 丸山 翔大さん

白馬ホテル扇屋　有限会社 白馬ホテル扇屋 代表取締役　オーナーシェフ

179 楠元 益夫 さん ／ 井口 広章 さん ／ 鈴木 汰玖真 さん

鉄板焼き ステーキ あずま　有限会社 楠元 代表取締役 オーナーシェフ

178 金井 和繁 さん

株式会社 KK JAPAN つけ麺 和 代表取締役

177 小川 公也 さん

ファミリーレストラン オガワヤ オーナーシェフ

176 品田 隆宏 さん ／ 山崎 蓮 さん

ホテル日航新潟 ホテル朱鷺メッセ株式会社 管理本部 総務グループ長

175 砂山 利治 さん

レ・トネル ぶどうの木 シェフ

174 中島 忠昭 さん

ビストロ･コパン 代表　オーナーシェフ

173 渡辺 展久 さん

中国料理 文菜華 オーナーシェフ

171　高島 琴美 さん

路地裏バル　Danke オーナーシェフ