就職実績

就職実績

創設以来55年、本校から巣立っていった卒業生は3万6千人を超え、就職実績は国内はもちろん、海外でも高い実績をあげています。従って本校には全国の一流ホテル、会館の各料理部門やレストラン、料亭、割烹、製菓・製パン店、中国料理店はもちろん海外からの求人も寄せられています。その求人の中から学生一人ひとりの希望や適性に合った企業を斡旋し、万全のサポート体制で支援することにより、今年も高い就職実績を築くことができました。

料理長として多くの卒業生が活躍

全国のホテル、世界のホテルに本校の卒業生が料理長等として活躍しています。

帝国ホテル　東京料理長、ニューオータニ東京　統括総料理長、ホテル椿山荘東京　総料理長、ロイヤルパークホテルズ　常務執行役員グループ総料理長、ミリアルリゾートホテルズ　レストラン統括料理長、アマン東京　レストラン料理長、東武ホテルマネジメント　取締役統括総料理長、パレスホテル東京　ホテル和食調理長、ヒルトン東京　副総料理長、アンダーズ東京　副総料理長、新宿東急ホテルズ　洋食料理長、マンダリンオリエンタルホテル東京　バンケット料理長・中国料理 料理長、丸ノ内ホテル　料飲マネージャー、ホテルマロウドチェーン東京店　料理長、芝パークホテル　総料理長、ホテル小田急サザンタワー　料飲部マネージャー、ホテルイースト21東京　総料理長、阪急阪神ホテルズ　調理長、プリンスホテルパークタワー　中国料理料理長、パークハイアット東京　副総料理長、ホテルモントレ　洋食調理長、ホテルコンチネンタル府中　洋食料理長、横浜グランドインターコンチネンタルホテル　料理長、横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ　洋食統括料理長、箱根天悠　料理長、ヒルトン東京ベイ　レストラン料理長、ニューオータニ幕張　中国料理料理長、ホテルスプリングス幕張　中国料理料理長、日本平ホテル　取締役総料理長、万平ホテル　調理部マネージャー、ブリランテ武蔵野　総料理長、ロイヤルパインズホテル浦和　ペストリーシェフ、富士屋ホテル　統括次長、パレスホテル大宮　ペストリーシェフ、ホテルマイステイズプレミア成田　マネージャー、ザ・リッツカールトン日光　レイクハウス料理長、プリンスホテル苗場　料理長、プリンスホテル富良野　料理長、野口リゾートマネジメント株式会社きたの風茶寮　統括料理長、ホテルオークラ福岡　和食料理長、ホテルオークラ神戸　中国料理料理長、ホテルオークラ京都岡崎別館　シェフパティシエ、ホテルオークラマカオ　和食料理長、ホテルオークラ上海　和食料理長