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2017.5.17 5月15日〜17日　高度調理経営科1年生 5月17日〜19日　調理師科 新入生対象の宿泊研修が静岡県御殿場 国立中央青少年交流の家にて実施されています。 研修2日目、16日に行われた富士トレッキングでは霧等による影響もありましたが、全てのプログラムを無事終了することが出来ました。2泊3日で行われるこの研修は、友情を深め...

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2016.12.16 製菓販売最終日... 2016.10.31 ダブルプログラム科によるケーキ販売が本校2号館ロビーにて下記スケジュールのとおり計10回実施されております。ひとクラスを4班に分けメニュープランニング／製造／販売までの一連のプロセスを通し、自身の職業の重要性を再認識してもらうという目的をもって実施されております。売り切...

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2016.10.17~20 高度調理経営科1年生/ダブルプログラム科1年生対象のテーブルマナー講座をメトロポリタンホテル・椿山荘にて4日間にわたって実施致しました。社会人の基本としての本格的なテーブルマナーをホテルの講師の方から講習を受け、実際に本格的なフランス料理をいただきながらナイフやフォークなどの使い方や様々なテーブルマナーを学びま...

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2016.10.11~14 高度調理経営科1年生対象の保健体育研修が3泊4日にわたり長野県菅平高原にて実施されました。体力テスト、トレッキング、サッカー、ダンス、フライングディスク、救急運搬法、マッサージ他が行われ、仲間達と楽しく汗を流しました。調理師養成施設において保健体育が必修科目となると同時に、国民の健康づくり等に貢献する職業に就く...

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2016.10.11 今年のジャパン・ケーキショー東京は、10月11日(火)～13日(木)に東京都立産業貿易 センター台東館で行われており、本校からは学生5名・教員2名の7名が出品しております。ジャパン・ケーキショーとは、毎年、東京で行われる製菓業界では国内最大のイベント。日本国内のみならず海外からも、パティシエやショコラティエなどの専門...

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2016.7.18 本校職員／在校生が地域貢献として、豊島区立西部子ども家庭支援センター「とむとむ」にて開催されましたイベントに参加しました。手作りのアイスクリーム（バニラ／ストロベリー）、シュークリーム、クッキーを提供支援致しました。   ...

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2016.2.24～25　第6回全調協食育フェスタが東京ドームシティ・プリズムホールにて開催され、フェスタ茶屋と題したイートインコーナーにて、本校はブースを出し魚介のサフランスープ、エクレア、クッキーを販売しました。 第31回調理師養成施設 調理技術コンクール全国大会には、本校からは3名の選手が決勝へ出場しました。 ...

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2月24日（水）・25日（木）に東京ドームシティ・プリズムホールにて開催される第6回全調協食育フェスタに武蔵野調理師専門学校のブースを出店します。魚介のサフラン入りスープ、エクレア、クッキーの販売を行います。ぜひお越しください。 また、24日（水）は本校の学生も参加している調理技術コンクール全国大会の作品展示・表彰式が行われます。 ...

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